|
Gebakken Pompoen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 400gr. pompoen
- 1,5 dl ketchup
- 80 gr.oude kaas
- bloem,ei,paneermeel
Voorbereiding: - pompoen (biologische) schillen en in porties van 50 gr. snijden, deze met zout, peper en paneermengsel (paneermeel, ei, bloem) bestrooien
Bereidingswijze: De pompoenporties goudbruin bakken in de zonnebloemolie en opdienen met wat ketchup en geraspte oude kaas
|
|
|